Mehlsieb Ø180mm

Mehlsieb aus Edelstahl, 180mm Durchmesser, lebensmittelecht, spülmaschinenfest.

Was für den Konditor selbstverständlich ist, beherzigt auch mancher gute Bäcker: Mehl wird vor der Teigbereitung gesiebt. Das Gebäckvolumen wird größer und lockerer. Das Mehl nimmt Sauerstoff auf- die Mikroorganismen danken es.

Groß genug um frisches Streumehl aus gebrauchtem herauszusieben! Oder, um wirklich gleichmäßig Zuckerschnee auf Kuchen aufzutragen und dem Gebäck auch optisch den Wert zu verleihen, den es in sich trägt. Wir haben uns für dieses Sieb entschieden, weil wir die einmal- und nie wieder-Qualitäten der Haushaltswarenabteilungen der großen Warenhäuser satt haben. Maschengröße: 1mm. Achtung – Die Abbildung ist leicht abweichend – Die aktuelle Produktion hat keine Öse zum aufhängen!