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Sehr scharfes und lange schnitthaltiges Messer von dem Schweizer Qualitätshersteller Victorinox. Klingenlänge ca. 11cm, Sägezahnschliff.
Perfektes Messer für tiefe Schnitte von festen und weichen Teigen.
Aufgrund seiner Schärfe und Schnitthaltigkeit bestens geeignet für einen sauberen Schnitt und damit einen schönen, gleichmäßigen Ausbund.
Man stelle sich einen Chirurgen mit einem stumpfen Skalpell vor: wie siehrt da die Wunde aus? Gutes, hochwertiges Werkzeug ist die Voraussetzung für gute Ergebnisse.
Oder willst Du einen Handwerker auf Deiner Baustelle, der sein Werkzeug aus dem Baumarkt besorgt?
Tipp: Das Messer immer schnell & entschieden durch den Teigling ziehen und mit der anderen Hand den Teigling festhalten.
Zutaten:
Weitere Produktinformationen
Gewicht | 0,15 kg |
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Hersteller | bongu |
Lieferzeit | 2-3 Tage |